尋味往食
日期: | 2023年12月9日(星期六) |
時間: | 下午3時30分至下午5時30分 |
地點: | 瑞和街公共圖書館 (推廣活動室) |
講者: | 林曉敏女士 |
機構: | 香港公共圖書館 |
備註: | 粵語主講,免費入場。講座於2023年11月25日(星期六)開始接受報名,敬請致電2927 3055登記留座,額滿即止。 (錄影連結 www.hkpl.gov.hk/HKMOpenRiceCity 將於2024年1月30日上午9時30分起開放) |
查詢電話: | 2927 3055 |
近年不少經營多年的老店結業,傳統手藝及美食秘方隨之失傳。不是懷舊,而是嚐鮮,許多食客的第一次,卻也是最後一次。年輕一代又如何尋覓昔日美食?書本的圖文記錄,讓往食不只能尋味,也能回味,像一些感情,加入回憶會更珍惜這滋味。