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古今圖書集成全文資料庫
《古今圖書集成》是今存中國最大的類書，採錄自上古至清初歷代典籍，內容廣及天文地理、人事物類、政治經濟、思想學術、軍事法律、文化藝術、醫農百工等各方面，為中國古籍集大成的百科全書。「古今圖書集成全文資料庫」是將此一萬多卷典籍融合為一的文獻彙編，提供原文圖像及文字內容，並附有分類及全文檢索功能，方便讀者尋找中國古文獻豐富的內容。
使用地點: 所有香港公共圖書館 (流動圖書館除外) , 經互聯網使用
標籤: 藝術 , 天文學 , 中國古籍 , 文化 , 舞蹈 , 經濟 , 教育 , 百科全書 , 倫理 , 地理 , 歷史 , 醫學 , 軍事 , 音樂 , 哲學 , 政治 , 清朝
Gale OneFile: Culinary Arts
本資料庫提供主要雜誌及學術期刊內有關烹飪與營養的文章全文，內容涵蓋烹飪的各種知識，包括食物材料、廚房用具、食物營養、烹飪技巧、飲食文化、款待業等範疇。
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