香港公共圖書館 - 電子資料庫

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本資料庫提供主要雜誌及學術期刊內有關烹飪與營養的文章全文，內容涵蓋烹飪的各種知識，包括食物材料、廚房用具、食物營養、烹飪技巧、飲食文化、款待業等範疇。

使用地點: 所有香港公共圖書館 (流動圖書館除外) , 經互聯網使用

標籤: 餐飲業 , 烹飪 , 菜式 , 文化 , 食物與營養 , 醫療保健 , 材料 , 期刊 , 雜誌 , 食譜

這是一個綜合資料庫，涵蓋藝術、商業、健康與醫學、歷史、語言文學、科技、社會科學等範疇。使用者可從報章、期刊、論文、報告、圖表、照片、統計數據等各類參考資源，檢索現今及過往的資訊。

使用地點: 所有香港公共圖書館 (流動圖書館除外)

標籤: 藝術 , 商業 , 食物與營養 , 健康 , 人文科學 , 醫學 , 音樂 , 新聞 , 宗教 , 社會科學

此系列由三個資料庫結合而成，內容涵蓋主要的臨床及保健學科，包含最權威的研究資料。使用者可檢索學術論文、期刊、新聞雜誌、報章文章等出版物的全文，以及觀看視頻片段。這些資料庫提供實用的資源，讓學生、研究人員和專業醫護人員可簡易查閱信譽良好的醫學出版商提供的可靠醫療與健康資訊。

使用地點: 所有香港公共圖書館 (流動圖書館除外)

標籤: 生物統計學 , 牙科 , 眼睛保健 , 食物與營養 , 婦幼保健 , 育兒及護理 , 職業健康及安全 , 體能與衞生 , 精神病學 , 婦女健康

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