美食的時空之旅：從火鍋到奶茶的故事
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日期/時間:
2024年9月14日 (星期六) 上午11時至下午12時30分
地點:
講者:
吳家怡博士
機構:
康樂及文化事務署香港公共圖書館與學海書樓合辦
備註:
• 講座以粵語進行。免費入場，有興趣人士可由 2024年8月30日 (星期五) 上午9時起，經本網頁報名留座。座位有限，先到先得，額滿即止。
• 參加者須於講座開始前15分鐘入座。
• 講座名額及入座安排會不時更新。請留意香港公共圖書館的最新公布，並遵從場地工作人員的指示。
• 講座或會錄影及/或錄音，以供重溫。
• 如於講座開始前3小時，8號或以上熱帶氣旋警告信號或黑色暴雨警告信號或政府發出的「極端情況」公布仍然生效，講座將會取消。
講座已順利完成。請透過以下連結觀看講座影片：
• 參加者須於講座開始前15分鐘入座。
• 講座名額及入座安排會不時更新。請留意香港公共圖書館的最新公布，並遵從場地工作人員的指示。
• 講座或會錄影及/或錄音，以供重溫。
• 如於講座開始前3小時，8號或以上熱帶氣旋警告信號或黑色暴雨警告信號或政府發出的「極端情況」公布仍然生效，講座將會取消。
講座已順利完成。請透過以下連結觀看講座影片：
查詢:
香港公共圖書館推廣活動組
星期一至五 (公眾假期除外)：上午9時至下午1時，下午2時至下午6時
電話：2921 2645
星期一至五 (公眾假期除外)：上午9時至下午1時，下午2時至下午6時
電話：2921 2645
「學海書樓人生學問講座」由香港公共圖書館與學海書樓合辦，每月一講，邀請學者以深入淺出的方式，闡述中國文學典籍中的文化意蘊，加深市民對中國文化的認識。歡迎學校教師、學生及市民大眾參加，一同傳承中華文化。
講座內容簡介
古人也愛喝奶茶吃火鍋？漢人已在吃魚生那為何我們會說它是日本菜？古人的飲食習慣與喜好跟現代人有多大區別？飲食是日常，也是門學問。它是個人喜好與記憶，如文人嗜茶好酒而文青多鍾情咖啡，當中是無數的故事和紛繁的歷史。是次講座選取數個古人吃甚麼、怎麼吃的話題，與大家一起探討古代的飲食風尚。
講者簡介
講座內容簡介
古人也愛喝奶茶吃火鍋？漢人已在吃魚生那為何我們會說它是日本菜？古人的飲食習慣與喜好跟現代人有多大區別？飲食是日常，也是門學問。它是個人喜好與記憶，如文人嗜茶好酒而文青多鍾情咖啡，當中是無數的故事和紛繁的歷史。是次講座選取數個古人吃甚麼、怎麼吃的話題，與大家一起探討古代的飲食風尚。
講者簡介
於香港中文大學中國語言及文學系取得榮譽學士、哲學碩士及哲學博士學位，現職中大中文系講師，曾獲中大文學院及中文系頒發教學優異獎。學術興趣為先秦兩漢古籍、古籍英譯、語文教學研究，並於港、台、歐美等地發表學術論文及報告多篇。
這個講座亦是弘揚中華文化系列的活動之一。康文署一直積極推廣中國歷史和文化，透過舉辦多元化的節目和活動，讓市民認識博大精深的中華文化，想獲得更多資訊，請瀏覽網頁www.lcsd.gov.hk/tc/ccpo/index.html。
