「非物質文化遺產@黃大仙」系列講座︰（1）吃得到的「非遺」
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日期:
2024年10月27日(星期日)
時間:
上午11時至中午12時
地點:
講者:
蘇萬興先生
機構:
香港公共圖書館主辦
備註:
粵語講述，免費入場。
額滿即止，請報名留座。
報名方式︰活動前兩星期可致電或親身到新蒲崗公共圖書館顧客服務台報名留座。
查詢電話:
2927 6107
講座主題：
非物質文化遺產（非遺）的種類繁多。根據《保護非物質文化遺產公約》，非遺涵蓋口頭傳統和表現形式（包括作為非遺媒介的語言）；表演藝術；社會實踐、儀式、節慶活動；有關自然界和宇宙的知識和實踐；以及傳統手工藝。是次講座將介紹與飲食相關的香港非遺項目，例如涼茶，以及茶樓點心和菠蘿包的製作技藝。參加者可通過這些非遺項目了解本地飲食文化。
地點︰新蒲崗公共圖書館
月份︰2024年10月
