《香港篇》︰1950年代香港文學中的飲食與生活

與嶺南大學人文學科研究中心合辦

柴、米、油、鹽跟我們的生活息息相關，不同年代的飲食和生活都各具特色，這些平凡的生活點子卻能啟發作家創作的繆思，他們以文字記錄當年的生活軌跡，塑造出充滿時代與地域特色的人文風景。蕭欣浩博士以香港文學為本，帶領讀者沿着文字的墨跡，探討1950年代香港文學跟飲食與生活的互動。